全国では知られていないが地元では有名な名産や名物の珍百景。北海道で有名な札幌タイムズスクエアは、スポンジ生地にカスタードや小豆の入ったお菓子。店舗前のすすきの交差点がタイムズスクエアを彷彿とさせることから。秋田で有名なだまこ餅は、きりたんぽの丸いバージョンのだまこ鍋から命名されたお菓子。茨城で有名な「水戸の梅」は、白餡を求肥とシソで巻いたお菓子。新潟で有名なル・レクチェは、新潟名産の西洋梨。長野で有名なかんてんぱぱは、熱湯で混ぜて冷やし固めるカップゼリー。静岡で有名なこっこは、中にクリームが入った蒸しケーキ。岐阜で有名な明宝ハムは、切って焼いたりして食べる名産ハム。山梨で有名なくろ玉は、黒糖の羊羹の中にえんどう豆のあんこが入っている。山梨で有名な甲州印伝は、鹿の革に漆を塗った伝統工芸品。
住所: 東京都東久留米市本町1-4-1
URL: http://www.intage-research.co.jp/
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