「クラフト◯◯」が急増している。アルコール飲料を中心に拡大してきたクラフト商品が様々な食品にも拡大し2020年からの4年間で2倍以上増えているそう。クラフト豆腐やクラフトパスタ、コーンフレークやチョコレートなどもクラフト商品が販売されている。なぜ増えたのか、永井さんは「節約しないといけない中で、付加価値の高いものを買いたい、クラフトという言葉があることで付加価値の高いものなのかなと消費者が受け止めやすくなっている」とした。消費者だけではなく、生産者もクラフトという言葉に魅力を感じているそうで、「作り手の背景や思いが届きやすくするために“クラフト”とつけている」などと話した。また「クラフトみそ」など“クラフト”が業界全体の活性化に繋がった商品などもある。街で調査をしたところ、実際に“クラフト”という言葉がついていることで美味しく感じたり、価値を感じるよう。コーヒー業界でいち早くクラフトを名乗った「クラフトボス」は、最近ブームのアレンジティーにも参戦した。
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「インテージ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月26日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスちゃっかり検定
- 冷凍食品のプロ・山本純子さんが選ぶジャンル別No.1商品を紹介。山本さんがランチに最強だとオススメするのは「マ・マーTHE PASTA ソテースパゲティ ナポリタン」。喫茶店のような昔懐かしい味にこだわり、フライパンでのあおり炒めを再現した製法で作っているという。
- 2025年7月26日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- スーパーイズミでは、約2週間でトマトやトウモロコシなどが値段が上昇。猛暑の影響は夏野菜以外にもあり、千葉県の農家では暑さなどの影響で全体の1割り程度のピーマンに異常が発生し売り物にならないという。野菜の値上がりに加え町のお母さんの頭を悩ませているのが夏休みのお昼ごはん問題。料理メディア「Nadia」が実施したアンケートでは、夏休み中のごはん作りが普段よりも負[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 町で夏休みの過ごし方を聞くと、楽しいお出かけ予定の一方で厳しい暑さに悩む声も聞かれた。民間の調査会社が行ったアンケート結果からも暑さの影響が伺え、猛暑でなかった場合の理想の過ごし方と現実の予定に大きな乖離が見られた。
- 2025年7月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- いま食べ物の濃さが注目されている。その背景には物価高があるという。箕輪家鶏 西荻窪店では3段階の味の濃さが選べる。濃いめが人気になっているとのこと。今月からこの店では通常のスープよりも2.5倍濃い「特製」箕輪家鶏ラーメン（こってり）を追加。いま食品業界に濃い味わいの商品が広がっている。湖池屋が3月に発売したのはストロングと称したポテトチップス。味付けは従来の[…続きを読む]
- 2025年7月24日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- ドン・キホーテではスポットエアコンの売り上げ増加。スポットエアコンは設置工事不要で、冷房・暖房・除湿・送風が可能。担当者曰く、北海道のある店舗では23日1日で75個販売したという。在庫切れ商品も。2025年の家庭の暑さ対策予算は平均2万8497円だそうで、前年比9％増加。（インテージ調べ）
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