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「ウスター(イギリス)」 のテレビ露出情報

上白石萌音はジャムドーナツを試食。ファッジは大量の砂糖・バター・牛乳を煮詰めて作るという。
サンデーローストはロースト肉とシュー生地の様なヨークシャープディングの盛り合わせ。ローストビーフはサンデーローストの定番で、日曜日の礼拝の時に肉をオーブンに入れてから出かけていた。イギリスでは料理を自分で好みの味にしていくのが一般的。
フィッシュ&チップスは白身魚のフライとフライドポテトというイギリスの定番料理。塩とお酢をかけて食べるのがロンドン流。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月25日放送 2:09 - 2:36 NHK総合
JAPAN DELISHJAPAN DELISH
焼きそばは具材と麺を炒めるが味付けにはウスターソースを使用。いつどのように現代の形になったか?明確なことはわかっていない。焼きそばが大好きな塩崎さんによるとルーツは広東料理のあんかけ焼きそばと語る。創業1913年の店から暖簾分けした中国料理店があるが、メニューをみると、やきそばが。まず生麺をせいろで蒸し上げ、その麺を油を使って焼き上げていく。野菜などの具材を[…続きを読む]

2024年7月10日放送 18:30 - 21:58 TBS
世界くらべてみたら×動物スクープ100連発世界くらべてみたら
サンデーローストはロースト肉とシュー生地の様なヨークシャープディングの盛り合わせ。ローストビーフはサンデーローストの定番で、日曜日の礼拝の時に肉をオーブンに入れてから出かけていた。イギリスでは料理を自分で好みの味にしていくのが一般的。
フィッシュ&チップスは白身魚のフライとフライドポテトというイギリスの定番料理。

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