- 出演者
- 上白石萌音 国分太一 千原ジュニア 山崎弘也 SHELLY アンミカ 池田美優 ジェシー(SixTONES)
世界のデカ盛りメニューに日本の双子が挑戦。オーストラリア・シドニーを訪れた。45歳以上で肥満率が約80%と言われるオーストラリアでデカ盛りを食べ尽くす。8枚のシュニッツェルにベーコン、菜の花、とうもろこしなどを添える。60分以内に感触すれば無料。消防士のアダムさんと体重40kg台のかこ・あこが対戦。オーストラリアでは消防士は憧れの職業という。腹ペコツインズはスプライトを頼んだがイースター記念でチョコの器に入った特別カップで提供された。アダムさんはギブアップした。
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スタートから56分でかこが完食。遅れること2分、あこも完食した。
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- 日本体育大学
2人はSYDNEY FISH MARKETを訪れた。オーストラリアでは寿司はネタに魚卵を乗せ宝石のように美しい寿司が大人気。キルパトリック、モネイなどを紹介。タイガープラウンはクルマエビ、キングプラウンはフトミゾエビという。また、デカ盛りも食べることになった。
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イギリスで悪評を覆すロンドンの美食を探す。ジャムドーナツを紹介。
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上白石萌音はジャムドーナツを試食。ファッジは大量の砂糖・バター・牛乳を煮詰めて作るという。
サンデーローストはロースト肉とシュー生地の様なヨークシャープディングの盛り合わせ。ローストビーフはサンデーローストの定番で、日曜日の礼拝の時に肉をオーブンに入れてから出かけていた。イギリスでは料理を自分で好みの味にしていくのが一般的。
フィッシュ&チップスは白身魚のフライとフライドポテトというイギリスの定番料理。塩とお酢をかけて食べるのがロンドン流。
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- フィッシュ&チップスロンドン(イギリス)
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フィッシュ&チップスを紹介。塩とお酢をかけて食べるのがロンドン流。
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- フィッシュ&チップスロンドン(イギリス)
F.COOKEは1862年創業のうなぎ料理の老舗。うなぎのゼリー寄せはうなぎの内蔵を取り除いてから輪切りにし塩茹でで煮込む。ゼラチンを入れうなぎを冷やし固める。手頃な値段で栄養価の高いうなぎは労働者に好まれた。
ボーンマローは骨を割り中に入っている骨髄を食べる。ボーンマローバーガーを紹介。
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