今年はカキの身が小ぶりだという。本来今の時期なら大きな身を楽しめるが、今年は猛暑の影響などで海水温が上昇したため、成長が遅れてサイズが小さくなっているとのこと。そのため広島県では養殖のカキの水揚げを遅らせる事態になっている。地元漁協によると、海水温が下がれば11月頃には身入りがよくなるとみられるという。
秋サケも海水温の上昇などにより北海道で記録的な不漁となっている。不漁によって価格が高騰しており、秋サケを提供するお店からは「100gで100円は値上がりしている」などの声が聞かれた。
秋サケも海水温の上昇などにより北海道で記録的な不漁となっている。不漁によって価格が高騰しており、秋サケを提供するお店からは「100gで100円は値上がりしている」などの声が聞かれた。
住所： 東京都足立区千住寿町14-7
URL： https://uchiwarabe.com/
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