群馬県中之条町で石材店を営む齋木さんのご飯調査中。衣に味噌を入れたフキノトウの天ぷら、すいとん、里芋とイカの煮物などが食卓に並んだ。
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「ウドの天ぷら」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県中之条町
- 齋木さんのごはん作りを拝見。白菜、ニンジンなどを煮込み、米味噌と熟成味噌などで味付けをして、水を加えて混ぜた小麦粉を投入したら「すいとん」の完成。その他にウドの天ぷらなども作った。
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