去年2月にオープンした「豊洲 千客万来」。オープン当初は外国人観光客で大盛況で、飲食店の価格設定が日本人にとって強気だったことが話題となった。そんな千客万来はオープンから1年後には日本人観光客が増加していた。日本人客の目当ては食べ歩きとのこと。日本人客に人気の「魚商 小田原六左衛門」の人によると、多い時で1日60台の観光バスで日本人客が訪れているという。また千客万来ではこの1年で新店舗もオープン。今月オープンの「神田米穀商 澤田商店」はSNS映えしそうな創作団子が人気だという。従来の店は様々なアイデア商品を考案。「豊洲えんぎもの」ではオープン当初からある「豊洲マグロクッション」をスーパーの鮮魚コーナー風に販売したところ売り上げが劇的に伸びたという。そして「インバウン丼」と呼ばれた高級海鮮丼を販売する「築地うに虎 」では今月からリーズナブルな商品の販売を始めたという。
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「ウニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月15日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 北村一輝は「下田産金目鯛と雲丹の茶碗蒸し 上海蟹ソース」、岡村隆史は「天草大王 三奈粉揚げ」を食べ、金額を予想した。
- 2026年1月15日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
魚の仕入れについてすし店は「海外勢力に負け価格が倍以上になったものもあり大変」と話した。入手困難なネタはまぐろ・ほたて・ウニ・まさば。
タイではスシローが2016年188店舗だったが2024年1279店舗まで増えた。スシローは2021年に進出し現在41店舗展開。[…続きを読む] - 2026年1月13日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜2026年 各業界のマネー大予測SP
- 外食レストラン新聞の森編集長は昨年新規参入した注目店として名古屋市の刺身食べ放題の「漁港食堂 えびす市場 名古屋駅前店」を紹介した。ブリ、ビンチョウマグロ、本マグロなどの新鮮魚介がバイキング形式で食べられると大盛況。刺身食べ放題60分で3300円だがプレミアムプランは7700円となっている。店を手がけるイートウイングは居酒屋を多く経営ていたが去年9月神奈川県[…続きを読む]
- 2026年1月11日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- パズドラ超絶！！パズドラ部
- リルリーグとお年玉＆爆弾入り！！ドロップ神経衰弱の特訓を行い、長田先生から勝利チームへのご褒美が伝えられた。結果は貴島チームが12枚、高井チームが15枚で高井チームが勝利した。
- 2026年1月11日放送 8:00 - 9:54 TBS
- サンデーモーニング（ニュース）
- 月曜日に行われたマグロの初競りで5億円を超える史上最高値がついたほか、ウニの初競り、さくらんぼの初競りでも最高値を更新した。株価も新年早々に最高値を更新し経済界からは強気の発言もあった。地政学的なリスクの1つが日中関係で、中国・習近平国家主席は新年早々に韓国・李在明大統領を国賓として招待し蜜月関係をアピールした。そして中国から新たな一手として、日本に対する軍[…続きを読む]
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