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「エビ」 のテレビ露出情報

何を作っているのか?この春食べたいセブン-イレブンの人気商品から出題。フリジポート 千葉工場へ。まず現れたのは観覧車のように回転する機械。その下の部分では薄い生地のようなものがあり、焼かれていく。観覧車のようなものを通ると一列に並んで移動。その先では、熱湯で殺菌されたバナナの皮をむき、一口大にカット。七五三掛はクレープと予想。正解は生地の上にバナナ、コーティングチョコ、ミルククリームを乗せ手作業で包みチョコバナナクレープの完成。 
2問目。セブン-イレブンの人気商品の何を作っているのか?。大きなミキサーがあり、その中で混ぜられた黄色い生地を別のマシンに移す。円形に押し出され、ふっくらしてきた。別の部屋ではクリームを2種類入れて混ぜる。混ぜたクリームには黒いつぶつぶがある。楢原真樹はクレープと予想。正解はこだわり卵の濃厚カスタードシュー。
3問目は冷凍食品から出題。フジフーズ 茨城工場を訪問。ケースいっぱいに入っていたのはエビ。マシンに投入し、エビのプリプリ感を活かす工程として調味液を投入。蓋をしたら真空状態にし回転させ、味や水分をエビに染み込ませる。プリプリになったエビにクリーミーなものを投入。エビを油であげる。平野ノラは「世界でいちばん熱い夏」と予想。正解は海老チリ。ソースを上からかけることにより衣の食感を維持しエビのプリプリ感を活かせるようにしているという。
4問目。巨大な鍋があり、スイッチを押すと回転し始める。まずはラードを入れ、大量の野菜を投入。高火力で一気に炒め野菜のシャキシャキ感をキープする。炒めた野菜に細かく刻んだ豚肉を入れ、オイスターソースなどの調味液を入れ、肉と野菜を混ぜる。さらに凍った緑色のものを加える。ゆうちゃみはお好み焼きと予想。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県川崎市
廣田さんのご飯調査。豚ひき肉、醤油、味噌などで作った肉味噌を油揚げに詰めて、オーブントースターで焼いたら「肉詰め油揚げ」。ニラ、エビなどを煮て「スンドゥブ」も作る。

2026年4月26日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×近藤春菜×渋谷凪咲が満喫!軽井沢で爆食旅 2時間SP
今回頂くのは、店の一番人気の天ざるそば。こだわりの二八そばは湧き水でシメることで風味豊かでコシの強い仕上がりになる。天ぷらは、エビ・にんじん・ナスなど6種類。

2026年4月26日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!今こそ食べたい絶品レモンレシピ!
最初に作るのは「レモンのパエリア」。まずはレモンを輪切りにする。槇紗加さんは大学時代に幼稚園・小学校の免許を取得。その大学時代に農業関係の仕事をする友達の影響で就農。フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉・エビに塩をふって炒める。鶏肉の色が変わったら端に寄せ、にんにく・赤パプリカ・ブロッコリー・パプリカパウダーを入れて、さらに炒める。槇紗加さんは去年、夫・悠[…続きを読む]

2026年4月26日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
timeleszファミリア17種類の餃子×timelesz 餃子の神様とファミリア
今回は“餃子の神様”と言われるパラダイス山元さんが登場。山元さんは住所非公開・完全招待制の店「蔓餃苑」を営んでおり、タモリさんなど多くの食通に愛されているとのこと。

2026年4月25日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
別亭 鳥茶屋にやってきた。創業60年のお店。名代うどんすきが登場。極太うどんに富士高原鶏。17種類の具材。(上)親子丼が人気だ。岩崎さんの同期は佐々木大光さん、ラウールさんだという。

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