他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

ニッポンこれさえランキング！（ニッポンこれさえランキング！）

南原清隆らが、中国発の幻のスイーツ「三不粘」を試食した。エムズスタイル・佐野貢一シェフは完成に4～5時間かかると明かした。さらに出演者は今年流行ったグルメについてトーク。南原清隆は札幌のラーメンサラダを挙げた。コンビニでラーメンサラダも出ているという。

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2024年5月30日放送　18:25 - 19:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！CAさんの一番うまい店に連れてって！

成田国際空港「JAPAN FOOD HALL」には鶏白湯ラーメンが人気の「銀座 篝 成田空港店」など専門店が10店舗入っている。空港近くには古民家風レストラン「DINING PORT 御料鶴」がある。JALのふるさと応援隊として千葉県を担当しているCA熊谷さんに仕事の後、富里市の中華料理店「エムズスタイル」へ連れて行ってもらった。店主の貢一さんは柏の中華料理[…続きを読む]

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2024年4月16日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

千葉・富里市の「エムズスタイル」へ。幻のデザートが「三不粘（2200円）」とのこと。材料は卵黄6個に砂糖・デンプン・水・白絞油・ピーナッツオイルだという。作り方は、水・砂糖・デンプンとこした卵黄を混ぜて白絞油をひいた中華鍋へ。少し固まってきたら軽く冷ます。再び白絞油をひいた中華鍋へピーナッツオイルを回しながらいれ、おたまで叩きながら焼くこと7分で完成。カスタ[…続きを読む]

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