出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場するのは2回目。鍋対決では準決勝敗退となっている。出場者3人目は森本嶺生さん（27）。イランの歴史や宗教に興味を持ったことから、香り高いイラン料理のポロに惹かれたという。ポロを自分で作ってみたいと独学で研究。今回、そのポロで勝負。しかし、実物を食べたことはなく、森本さんのイマジネーションのみで作り上げたという。
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「エリンギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！すみませんご一緒していいですか？
- これからおいしいグルメを食べに行く人を見つけてご一緒したいとお願い。OKならその方と同じ料理が食べられる。2軒目は菅谷さん家族とご一緒、鯉が泳ぐうなぎ料理店へ。菓子屋横丁にお店を構えるうなぎ料理店、川越いも膳うなっ子。店内で捌いた国産うなぎを使用したうな重2750円やう巻き330円などの絶品うなぎ料理が人気。さらに川越ならではの名物料理いも重がある。いも重は[…続きを読む]
- 2026年7月20日放送 0:30 - 1:15 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜新しいカルボナーラの世界へ♪
- 出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん[…続きを読む]
- 2026年7月18日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 冷蔵庫から食材選び。二階堂高嗣がキャンプに味噌汁の素を持っていくという。アヒージョに入れて和風にするという。キャンプは多い時で月3～4回行くという。噂でバナナを燻製すると美味しいと聞いたためやってみるという。天ぷらとアヒージョ、燻製を作っていく。まずは時間のかかる燻製から始める。今日は助っ人を呼んでいるという。
- 2026年6月26日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（お得な節約グルメを瞬間解凍）
- 海鮮風エリンギの調理法を紹介。海鮮風エリンギの材料費は、一人前約100円。
- 2026年6月16日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「牛こまとにんにくの芽のオイスター炒め」を調理。にんにくの芽を食べやすい長さに切り、エリンギを長さ半分に切り4～6等分に裂く。牛肉切り落としを大きめのものがあったら手でちぎる。油を熱したフライパンで牛肉・エリンギを炒め、にんにくの芽を加え再度炒める。オイスターソース・しょうゆを加え混ぜ合わせたら完成。
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