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「エリンギ」 のテレビ露出情報
2026年10月15日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび そらおび
「きのこの長さの世界記録は?Aバイオリン Bギター」と出題された。正解は「Aバイオリン」だった。きのこの種類はエリンギでだという。長さは59cmで、重さは3580g。2014年にギネス世界記録に「世界一長い食用きのこ」に認定された。ホクトが創業50周年を記念して栽培したもので、品種は普通のエリンギで、味も一般的なエリンギとほぼ同じだったとのこと。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月15日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!黒田の気になるなんでなんでSHOW
損する・得する食べ合わせを紹介。きのこは体型が気になる人がキノコご飯にいれると得する食べ合わせは?
2026年10月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県栃木市
ブドウ農園の岩田代表がまかないをみせてくれた。牛肉、ごぼう、油揚げ、エリンギなどを煮込み、うどんにかけたら「キノコうどん」の完成。またお手製のぶどうジャムをヨーグルトにかけて、シャインマスカットをのせて「ブドウヨーグルト」も作った。食卓にはいなり寿司も並んだ。
2026年10月13日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界グルメ新世界2時間SP
マツタケの香り成分であるマツタケオールは、枝豆にも含まれている。マツタケを使わずに枝豆で作る、マツタケ風ご飯の調理法を紹介した。
2026年10月12日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!(JAPANをスーツケースにつめ込んで!)
市場調査を開始。食材を購入したお店の人にエビなどを食べてもらう。ウナギを使用したアナゴを食べてもらうと言われないとウナギとはわからないと話す。お店の人2にはアナゴとホタテを選んだ。続いて町を歩いていた男女に聞く。マイタケはないため代用品としてエリンギにしてコリコリ感をエリンギの軸を薄くかつら剥きにして再現する。結果、マイタケ、大葉、トウモロコシが選ばれた。
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2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP
1830年に創業した日本料理店のなだ万は国内外に約30店舗を展開。総料理長の鈴木史氏は戻り鰹のたたき 秋の茸と枝豆のみぞれ和えを紹介。シイタケ、エリンギ、舞茸などに塩を振り、焼き目がつくまで焼く(オーブントースターでOK)。砕いた枝豆にニンニク、オリーブオイルなどを加え、レンジで温める。また、ポン酢には100%みかん果汁を加えると、美味しさが増すという。この
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