ペコちゃんmilkyドーナツ、dacō？神楽坂、台湾ドーナツ oh！！、JACK IN THE DONUTSの各種ドーナツを紹介。日本のドーナツブームの歴史を紹介。一次ブームはミスタードーナツは1971年に日本に初上陸。二次ブームはポン・デ・リングが発売した時。ミスタードーナツはここ数年は売り上げが右肩上がりで、2024年3月期の売上高は1248億円超となった。ミスタードーナツ人気ランキング：1位・ポン・デ・リング、2位・エンゼルクリーム、3位・エンゼルフレンチ。第3次ブームはクリスピー・クリーム・ドーナツが日本に初上陸した時、第4次ブームはクロワッサンドーナツが世界的に大流行した2013年。現在の第5次ブームは2022年に登場した生ドーナツ。I’m donut？を皮切りにカフェやベーカリーなど様々な業種でも発売され長期的に大流行している。ドーナツ探求家・溝呂木一美さんによると、生ドーナツブームはさらに広がっていきそうとのこと。ことしブレイクするのはロサンゼルス発祥で今春ごろ東京に1号店をオープンするランディーズドーナツだという。