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「オアシス」 のテレビ露出情報

東京・荒川区にある三河島。韓国の済州島は、1922年に大阪との航路が開通した。これをきっかけに多くの人が日本に渡り、三河島でも韓国コミュニティーが形成されている。2006年には、荒川区と済州市で友好都市連携を結んでいる。丸萬商店では50種類以上のキムチを扱う。昭和26年創業で、70年以上地元で愛されている。ソウル出身の美容室店主おすすめの韓国料理は、「オアシス」のドガニタン。斎藤ちはるは、オアシスを訪れ、済州島の郷土料理「モング」とドガニスユックを注文。ドガニは牛のアキレス腱で、ドガニスユックは、それを6時間じっくり茹でたもの。コラーゲンがたっぷりだという。モングは、豚骨スープで、海藻のホンダワラとホルモンなどを煮込んだ料理。店主は、韓国の母親が昔作ってくれたような、どこにもないメニューを作りたいなどと話した。
住所: 東京都荒川区東日暮里6-3-4 1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月1日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
カクエキ!R常磐線快速 三河島
高橋優斗・井上瑞稀・深田竜生・タイムマシーン3号がJR常磐線快速 三河島駅周辺を巡った。続いて訪れたのは朝8時からオープンの韓国料理店・韓国料理オアシス。スナックを改装した店だという。一行は一番人気メニューのドガニタンなどを堪能した。続いて訪れたのは三河島の韓国料理といえばな世味。家庭的な店構え。一行はちゃんぽんとジャージャー麺がセパレートされたチャムチャム[…続きを読む]

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