「オイルサーディンとアボカドのパスタ」を調理。オイルサーディンはいわしのオイル漬けのこと。スパゲッティーニを表示より1～2分間短い時間で茹でる。アボカドを1センチ角に切る。にんにくのみじん切り・赤とうがらし・オイルサーディンを炒めてパスタを加え、アボカドを入れる。温めるように混ぜる。レモン汁・オリーブ油をかけ、器に盛り付ける。