オコゼのテレビ情報 | 尾道らしさを貫く鮮の極み | 有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。(2026/02/14(土)14:00)

「オコゼ」のテレビ露出情報

一行は「鮨やくしどう」へ。カウンター席のみで完全予約制のお寿司屋さんで、尾道造酢の赤酢を使った酢飯が特徴とのこと。一行はマグロやシロアマダイなどの寿司を食べて「美味しい」などとコメントした。

2026年8月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅広島県尾道市: 松岩さんのご飯作りを拝見する。アコウの煮付けやオコゼの味噌汁などを作った。作った料理を試食し「身もしっとりとしていて美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「出汁がめちゃくちゃ美味しい」などと話した。松岩さんは10年前に塾講師から漁師に転職した。
2026年7月25日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ
オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）: 最初の神様は南海放送でアナウンサーをしている人にきいた神様は漁師の藤本さんを紹介してもらった。宮窪漁港の漁師にきくと、神経締めやタイミングが他の漁師より優れているという。さっそく神様の藤本純一さんに会いに行った。神様の仕事は午後1時からはじまる。神様は市場を通さず直接出荷する。出荷先はミシュラン星付きレストランに数多く出荷している。そんな神様の魚の扱う料理人[…続きを読む]