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「オシツケ」 のテレビ露出情報

神奈川県小田原市にあるスーパー「クイーンズマート ヤオマサ」は鮮魚コーナーが充実。水深1000mに生息する巨大魚「オシツケ」は、この近辺では明治時代から漁が行われてきた伝統食材。全身が脂になっていて、体脂肪率はブリの2倍。値段は1匹あたり14万円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月17日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!相模湾 ナンバー湾メシ
神奈川県小田原市の人気飲食店「わらべ菜魚洞」。名物は巨大魚オシツケを使った刺身や西京焼きなど。なかでも人気は、秘伝の甘辛醤油ダレが決め手の「オシツケの煮付け」。

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