他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月2日放送　13:00 - 13:30　テレビ朝日

徹子の部屋（ゲスト 三國清三）

三國清三は日本のフランス料理界の巨匠と呼ばれフランス政府から日本の料理人で初のレジオンドヌール勲章を受賞。2022年に「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉店し同じ場所に新店「三國」をオープン。「オテル・ドゥ・ミクニ」は80席あり50人くらいスタッフがいたが現在は8席で厨房3人で回しているという。ゆくゆくは夏は北海道・増毛町、冬は東京でお店をやりたいと明かした。愛娘は[…続きを読む]

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2026年3月20日放送　18:50 - 20:10　テレビ朝日

ザワつく！金曜日早押し問題！

ごほうびをかけて早押しクイズ対決。1問正解すると1pt＆ごほうびグルメを獲得。ごほうびグルメは「パティスリー Aigre Douce」。パティシエ・寺井則彦シェフは名門「オテル・ドゥ・ミクニ」出身で海外の有名パテシエが視察に来るという。そんな寺井シェフ自慢の一品は「ミルフゥイユ」。新クイズ「世界一クイズ」はある分野で世界一に輝いた方を取材、何の世界一なのかを[…続きを読む]

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