ノルウェー産サーモンの価格が高騰している。輸出単価は3年前と比べて約2倍になっている。サーモンの需要拡大に加え、ウクライナ侵攻による輸送費の高騰、円安などが背景にあるとのこと。こうした中、国産の養殖サーモンが広がってきている。都内の鮮魚店では国産のサーモンがメインで販売されているとのこと。専門家は「国内で作れば距離が短いので物流コストが少なくて済む。鮮度が良く価値が高いのでそこで競争力を見いだせる」などと話した。
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「オニオンサーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月16日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
- BUZZ TV ＆TEAM学園 2学期＆TEAM×話題のくら寿司 原宿店
- にぎり寿司部門で人気No.1を当てる。握り寿司を5種類注文して食べ比べる。両チームは、No.1を予想し次々と寿司を注文した。Kチームは合間に挑戦したビッくらポン！で当たり、景品をもらった。にぎり部門人気ナンバーワンを予想。1巡目はアンミカチームが「オニオンサーモン」、Kチームが「サーモン」と予想し、判定はどちらも不正解。2巡目はアンミカチームが「ふり塩熟成ま[…続きを読む]
- 2023年12月1日放送 19:00 - 20:57 TBS
- いくらかわかる金？（いくらかわかる金？）
- 全国500店舗以上展開する人気回転寿司チェーンくら寿司。人気の秘密はサーモンなど定番ネタの他、1貫345円の大とろなどメニューは約160種類ありその豊富さにある。クイズは食いしん坊有名人が満腹なるまで食べ、3組の中で一番食べた金額が高い人を予想する。1組目はママタルト・大鶴肥満。大鶴は体重180kgの大巨漢で今まで食べた中だとケンタッキーが食べ放題で19ピー[…続きを読む]
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