他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月26日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

Soup Stock Tokyoが好調の理由は？Soup Stock Tokyo 中目黒店の店内にはいるとスープ作りのレシピを公開した本がおいてあった。きょうは店舗をまわりレジで注文。食器にもこだわりスープのためにつくったスプーンを使用。福は「とうもろこしとさつま芋のスープ」を試食。1つのスープの10時間ほどかけてつくっているという。世の中の体温をあげる理念[…続きを読む]

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2025年6月6日放送　20:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さま（ウワサのお客さま）

穂苅家がお祝いBBQ。燻製じゃがりこや燻製チーズと一緒に流しそうめんを味わった。続いて「GLASSLOCK グリドルパンデュアル」を使ってパエリア作り。釣り堀で釣り上げたニジマスや野菜を具材に、赤味噌でコクをプラス。万博さん大好物のオマール海老も2匹入れた。

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2025年5月3日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

プチレストラン ブーケ・ド・フランスの奈良崎シェフは長芋を使った春掘り長芋のブリニを作った。試食した生産者の甲地さんは「長芋ならでの食べ方」などと話した。

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2025年5月1日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！26

増田貴久は「特大タラバガニの足一本使ったグラタン」の値段を予想。高橋文哉は注文した「特大タラバガニの足一本使ったグラタン」を試食し値段を予想。安田顕は注文した「幻のズワイガニの特製クラブケーキ」を試食した。

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2025年1月29日放送　19:00 - 21:58　TBS

世界くらべてみたら×俺の右に出るものはいない合体SP！（世界くらべてみたら 木村拓哉センパイ初登場SP）

木村は中村アン、沢村一樹とシーフード料理「サリナ」を訪れた。サリナのブイヤベースは昆布で出汁をとっており、帆立の料理もかつおぶしを使っていた。シェフはかつてパリの一つ星寿司店で働いていた経験があり、日本のエッセンスを加えたフレンチを提供している。フレンチシェフの網津さんはフランス料理の素材の旨味をクリアに抽出して料理に合わせていく技法は日本の出汁と通じると話[…続きを読む]

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