東京の神田神保町にある創業115年の老舗洋食店「ビヤホール ランチョン」。人気商品はたまごを3個ほど使った昔ながらのオムライス。しかし店自慢の卵料理に再び値上げの波が。Mサイズ1kgあたりの平均卸売価格は去年4月に過去最高値に。その後一旦値下がりしたものの徐々に値上がり。きのう時点で今月は214円と4ヶ月ぶりの高値になっている。一体なぜ再びたまごの価格が高騰しているのか。
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「オムライス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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- 東京・神田神保町にある創業115年の老舗洋食店はたまごを3個ほど使った昔ながらのオムライスが人気だ。しかし店自慢のたまご料理に再び値上げの波が。この店で使うたまごは1日に160個ほど。去年高騰したたまごの仕入れ値はその後一旦落ち着いていたというがきのう再びたまごの仕入れ値が上昇し頭を抱えていた。埼玉県の激安スーパーでも仕入れに苦戦。きのうはたまごの特売日。店[…続きを読む]
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