ユネスコの無形文化遺産に日本の伝統的酒造りが登録される見通しとなった。酒とは日本酒、焼酎、泡盛などを指しているという。10年ほど前と比べると日本酒の輸出額はおよそ4倍に伸びており、欧米でもSAKEという言葉が広く知られているしアジア各国では高級酒として富裕層を中心に人気を集めてきた。今回、日本政府は日本酒や焼酎、泡盛などの伝統的な酒造りについてこうじを使って発酵させる手作業の技術で日本各地の気候や風土に合わせて酒造りの職人である杜氏や蔵人らによっておよそ500年前から受け継がれてきたものということで無形文化遺産への登録を提案してきた。ユネスコの評価機関が登録することが適当だという勧告を出したため来月の政府間委員会で正式に決まる見通し。2013年には和食が無形文化遺産に登録されて話題になったが農林水産省によると海外の日本食レストランの数が登録後、4年間でおよそ11万8000店と2倍以上に増加したというデータもあり、和食が世界から高く注目されている。今年は円安も追い風となり日本を訪れる外国人客もコロナ前を上回って過去最多に迫るペースだということなので、酒造りの関係者は更に認知度が高まったり市場が拡大することに期待を寄せている。
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「オランダ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月1日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せSPORTS
- サッカーオランダ1部リーグ第27節、フォルトゥナ・シッタートvsスパルタ・ロッテルダム。ロッテルダム三戸舜介が2得点。3－0でロッテルダムが勝利。
- 2025年3月31日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部まる見え！ミステリークイズSP
- 「割れる川の水面の氷」などミステリー映像を紹介。「橋の上で釣りをしていた男性のまわりはどんなとんでもないことになっていた？」とクイズが出た。正解は「釣りをしていたら銃を持った軍人たちに囲まれていた」。
- 2025年3月28日放送 22:45 - 23:30 NHK総合
- 時をかけるテレビ（アニメーション紀行 マルコ・ポーロの冒険）
- マルコ・ポーロの冒険の再放送を待ち続けたファンが全国にいる。野口さんは全国の仲間たちと作ったサークルの会誌にイラストや感想を寄せた。大学ではマルコも訪れたインドの歴史を学んだ。ビデオテープを提供してくれたのはオランダに住む上田さん。マルコ・ポーロの冒険がきっかけでアニメーターになったが、4年で仕事に区切りをつけた。日本語教師になりオランダに移住した。
- 2025年3月28日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- まずは成田空港でどこに行ったのか聞いてみると、カナダから来た2人は大室山（静岡・伊東市）の山焼きを挙げた。年に一度だけ枯れ草や雑草を焼き払うため伝統的な山焼きが行われる。また長野県を挙げる観光客が多かったことから、長野県に向かい国宝・松本城で聞き込み調査したところ「大王ワサビ農場」の名前が多く聞かれた。お隣の安曇野市は全国有数のワサビの名産地。大王わさび農場[…続きを読む]
- 2025年3月28日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 ユーカリが丘
- 山崎俊作さんは「山崎農園」の3代目だそう。カサブランカはユリの園芸品種。純白で約20センチになる大輪が特徴。1970年代にオランダで作られた。
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