一行がやってきたのは「ウニココ」。厳選した日本全国のウニが常時15種類以上用意され、産地の違いなどをコース料理で楽しめる。さらに隣接する系列店「オリヴァヴァ」のイタリアンも、ウニココで食べられる。
住所： 東京都新宿区四谷1-7-18 アクトワールドビル
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「オリヴァヴァ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月11日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅迎賓館に潜入＆絶品グルメ続々！四谷の旅
- 運ばれてきた皿には様々な種類のウニが乗せられていた。フォーメーションマップがお皿の図になっており、産地の名前が捺印されている。ウニの種類を色で区分していて、オレンジがバフンウニ、紫がムラサキウニになっている。時計で言う12時のところから時計回りで食べると、北から南にウニを全国食べ歩く形に配置している。浜中だけ天然と養殖両方置いてある。食べ比べで大事な要素は、[…続きを読む]
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