牛肉の輸出額は10年前の6倍以上と過去最高を記録。中でも美味しいと言われているA5ランクの牛肉だが、出荷される和牛のうちA5の割合は年々増え、2026年には67.2％に達している。ランクは1頭の牛から取れる肉の量を示すアルファベットと、色のサシの入り方などの見た目・肉質を数字で表しトップがA5で表される。肉の味は関係ないという。A5が増えている理由はエサ代・光熱費などの上昇でA5じゃないと採算が合わないためで、長年にわたる改良と育て方の進歩でA5が増加している。ちなみに和牛は品種に対して使われる言葉で、黒毛和種など4種類かその交雑種にのみ使われる。国産牛は飼育する場所と期間が大事で、生まれた場所は関係ない。魚介類の養殖ルールも基本的に同じ。和牛は日本生まれ日本育ちのみに使われるだが、海外の「wagyu」表記はそうとは限らないとのこと。
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「オーストラリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 2:06 - 2:33 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！個人間の“精子提供” 子ども望む人どう支える
- 精子提供の課題は子供の「出自を知る権利」。日本ではこれまでドナーは匿名とされてきたが、近年はこの権利が重要視され非匿名でドナーを募る医療機関が増えている。日本産科婦人科学会は見解の改定案で「子どもが成人した後に提供者と会う権利をできるだけ尊重する」としている。会議あでは非匿名を義務化する例も。あるクリニックでは生まれた子どもに身元を開示できる提供者のみ募集。[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 世界の何だコレ！？ミステリー（日本で撮影されたミステリー大調査）
- クリスマスアカガニの産卵シーズンに大量の赤ちゃんで島が真っ赤に染まるオーストラリア・クリスマス島の映像。
- 2026年10月28日放送 18:55 - 20:40 テレビ東京
- 亀梨くんのワンにゃフル！外国人レスラーを救った日本のネコに恩返し
- プロレスリングZERO1の悪役レスラー、クリス・ヴァイス選手に密着。19歳の時にオーストラリアでプロレスデビューし2018年からプロレスリングZERO1で活動している。自宅では3匹のネコと暮らしている。
- 2026年10月27日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう世の中お金で見てみよう
- エルニーニョ現象が、世界各地で異常気象を引き起こしている。愛知県は、養殖ウナギの生産量が全国2位。深見養鰻場ではカタクチイワシの魚粉をウナギのエサにしているが、異常気象によりカタクチイワシが不漁となり、魚粉の価格が上昇している。エルニーニョ現象が発生した2023年にも、魚粉価格が高騰した。養殖マダイは、コストの6割が餌代。アナリストの末澤さんは、気象と経済の[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 18:55 - 20:54 テレビ東京
- （秘）衝撃ファイル日本では考えられない執念の追跡SP
- 犬が突然姿を消したが川の中で発見。飼い主は川で野生のカンガルーに襲撃された。
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