カエルのテレビ情報 | 152年前のレシピで日本最古のカレーを再現 King ＆ Prince高橋海人の最古クッキング！ | キントレ(2024/10/26(土)13:30)

「カエル」のテレビ露出情報

10種類のスパイスを合わせて当時のカレー粉を再現。レシピに沿って最古のカレー作りスタート。野菜を粗みじん切りにする。生クリームを振ってバターを作る。フライパンにバターを溶かし野菜を炒める。水・魚介類・カエルを入れて煮る。カレー粉を入れて煮込む。現存する日本最古のお米「亀の尾」を羽釜で炊く。

2024年10月26日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ
キントレ最古クッキング: 152年前のレシピで日本最古のカレーを再現。仕上げに水で溶いた小麦粉を入れて最古のカレーが完成。再現するのにかかった費用は1皿2330円。
2024年10月14日放送　22:00 - 22:57　TBS
クレイジージャーニー報道特派員・立山芽以子中国: 立山芽以子が、中国・重慶を取材。重慶の人口は約3000万人以上で、世界一の巨大都市。学田湾太陽溝市場には様々な食材が販売されていて、生きたカエルも販売していた。中国では食用カエルを養殖していて、市場規模は約1兆円。
2023年11月26日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日
ナスD大冒険TV（ナスD大冒険TV）: 出発地点となったパリマはブラジルとの国境が近く今では軍隊のキャンプもできている。取材班はここに住むヤノマミをポーターに雇い旅立った。目指すは12年前にも訪れた「ワイナマテリ村」。当時もガイドを務めたアントニオはヤノマミのために医療活動を続けているため地図にも載っていない森の奥の村々を頻繁に訪ね歩いている。必死に7時間ほど歩き続けると村らしきものが見えてきた。[…続きを読む]