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「カカオ」 のテレビ露出情報

エクアドルを取材。ナポは5000年前からカカオが育まれてきたアマゾン奥地。カカオ農家になって8年目のケイラさん(23)が迎えてくれた。ケイラさんたちはアマゾンの先住民族・キチュア族。先祖から受け継いできた森の中で特別なカカオを生産している。ケイラさんたちは育てているのは太古から存在するナシオナル(アリバ)というエクアドル固有品種のカカオ。このカカオで作られたチョコレートは日本でプレミアムなチョコレートとして人気を集めている。2年前からは日本のチョコレートメーカーと共同でカカオを育てるプロジェクトを進めている。
エクアドルを取材。120年続くカカオ農家を守るエドゥアルド・アメルバルさん(65)。カカオ作りはチョコレートのようには甘くないという。これまで何度も自然災害に見舞われてきたエドゥアルドさんの農園。去年は世界的な異常気象による不作からカカオショックと呼ばれる問題にも苦しんだ。
エクアドルのカカオ生産者の皆さんに日本からの感謝の声をお届け。生産・発酵会社の社長は「チョコレートを心から楽しんでくださる方の生の声を聞けるのは私たちによって大きな喜びであり大きな満足です」とコメント。カカオ農家は「日本のみなさんに感謝しています。私たちのカカオを愛情込めてチョコレートにして家族や大切な人と楽しんでくれるのは何よりもうれしいです」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月19日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
中東情勢の緊迫化でナフサの供給が不安定な状況を受けて、プラスチックを始め、石油化学製品の価格の上昇や、流通の根詰まりの影響が続いている。こうした中、関心が高まるのがバイオ原料を生かしたプラスチック。新たな素材の開発に取り組む企業を取材した。

2026年6月23日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズエクアドル・カカオ
エクアドルを取材。ナランハルはエクアドルのカカオ生産の8割を占める地域。120年の歴史を持つボーラ・デ・オロ農園を訪ねると、4代目のエドゥアルド・アメルバルさん(65)が迎えてくれた。東京ドーム約40個分の広さの農園でカカオを栽培。日本向けに年間75トン(板チョコレート約150万枚分)を輸出している。日中の平均気温は30℃前後。熱帯性の気候のため、熱帯植物カ[…続きを読む]

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