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「カキ」 のテレビ露出情報

築地三代はつっぱり棒やS字フックでスペースを活用している。カキ特有の臭みなどもなくておいしい。お店は多くの客で賑わっている。いろいろな産地のカキがあるとのこと。多いときは12種類の生牡蠣が楽しめる。このお店のオーナーは豊洲市場で仲卸業を営んでいる。釜石(岩手県)室津(兵庫県) 2個セットは1400円。室津は味が濃厚でクリーミー。1日平均200~300個売れる。カキだけを短時間で食べられるため、激せまでも人が集まるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャイン(ニュース)
きのう、鈴木農林水産大臣が視察に入ったのはカキ名産の広島県。県内各地で養殖のカキが大量死し、深刻な被害が広がっている。生産者が養殖するカキは9割が死滅、他の場所でも7~9割が死滅している。

2025年11月19日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
旬のカキが歴史的不漁となっている。大乃家食堂ではこれまでは大粒でぷりっとした食感の広島産を使っていたが、業者からは広島は6~9割減との連絡が来ていた。東広島市には鈴木憲和農水大臣の姿が。養殖業者から直接被害状況の説明があった。近くの海域では6~9割のカキがへい死しているという。広島県立水産海洋技術センターは、高い水温、雨の少なさ、塩分濃度の上昇などを原因とし[…続きを読む]

2025年11月18日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(最新ニュース)
養殖カキが大量死している問題。広島県では水揚げが始まったばかり、東広島市や呉市では6~9割が死んでいるという報告があり、水揚げ前の岡山県や兵庫県などでも一部被害が確認されている。鈴木農水相はあす広島県を視察し、養殖業者と意見交換をする予定。

2025年11月18日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
ANNニュース(ニュース)
広島県などで養殖のカキが大量死している問題を受け、鈴木農水大臣は被害の全体像の把握に努めると述べ、あす現地を視察すると発表した。養殖カキは東広島市などで6~9割が死んでいるほか、岡山県や兵庫県でも被害が出ているという。広島県水産海洋技術センターは雨が少なく、海水の塩分濃度が上昇したことや高い水温が影響している可能性があると分析している。

2025年11月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
冬の味覚カキに異変が起きている。瀬戸内海の料理を味わえる豊島区の飲食店「雑草庵」で今の時期におすすめなのが広島県産のカキを使った「カキ鍋」(4510円、2人前~)。鍋などの加熱用カキは春にとれた広島県産の冷凍品、生ガキは香川県産を使っていた。広島県産カキはいつ入荷するか分からないという。品川区の鮮魚店「中與商店 武蔵小山店」でも広島県産のカキを仕入れることが[…続きを読む]

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