大洗産のクロカジキで作ったステーキ丼を堪能。鶏肉のようで柔らかく、クセがないという。
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「カジキステーキ丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月31日放送 6:55 - 11:14 日本テレビ
- 24時間テレビ48（24時間テレビ48）
- 大洗町でカジキ釣りに挑む「体格ブラザーズ」。沖合は回遊ルートになっており、親潮と黒潮がぶつかる事で餌となる小魚に恵まれている。激しい揺れと戦ったが竿にアタリは来ず、船長がロケの1週間前に釣れたクロカジキを用意してくれた。100キロに迫る大物を豪快に捌き、にんにく醤油で味付けしたステーキに。
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