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「カステラ」 のテレビ露出情報

チョコティラミスのレシピを紹介。カステラを薄く切って型に敷き詰めたら、コーヒーに湯を入れて混ぜ、水とラム酒を加えてシロップ完成。これをカステラに染み込ませたら、鍋を用意。牛乳と生クリーム、チョコレートを火にかけ、溶かしたら砂糖を加えて氷水で冷やす。これと泡立てた生クリームを混ぜてカステラの上に広げ、冷蔵庫で冷やしたら、仕上げのチーズクリーム作り。マスカルポーネと砂糖、生クリームでボリュームを出し、型に広げて再び冷蔵庫へ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月16日放送 20:55 - 22:00 TBS
タミ様のお告げ業界No.1 焼肉きんぐにモノ申すSP
焼肉きんぐの常連客が考えた、カルビ・韓国のり・チーズフォンデュソース・カステラを組み合わせた食べ方を紹介。

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