他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月26日放送　18:00 - 21:48　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！日本全国 近所にあってほしい！ご当地スーパーNo.1決定戦

中丸雄一＆オードリー春日が北海道「うおはん」を調査。500種類以上の魚介類を販売。毎朝札幌市内の市場で新鮮な魚を仕入れている。
「うおはん」では400枚以上のホッケが毎日完売するという。さらに「うおはん」では全国への発送窓口が設置されている。12月は観光客にも大人気。美味しいホッケの見分け方は身の白い部分が多いもの。中丸雄一＆オードリー春日はキッチンカーで[…続きを読む]

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2023年12月16日放送　13:30 - 14:00　フジテレビ

チャンハウス東西ナン北 レアなアレ

最初は伊集院光のリクエストから。伊集院は「カスベ」をリクエスト。カスベというのはエイのこと。水産会社の方に聞くとカスベとはエイのことで、新鮮でないとアンモニア臭が出てしまい地元でしか食べられないのだという。青森県では旬が1月過ぎだが、北海道では始まっていると知り、スタッフは一路函館へ。地元の漁師さんから情報をもらい、函館市水産物地方卸売市場に足を運んだ番組ス[…続きを読む]

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