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「カタクチイワシ」 のテレビ露出情報

一番稼いでいるのは何漁師?続いては、東シナ海エリアを調査。日本一稼ぐと豪語するのは、漁師軍団・竜喜丸の日高陽祐船頭。スパルタだと話す日高船頭の船に同乗させてもらい、10日間密着することに。獲物のエサは、カタクチイワシ1万匹以上。1航海でエサ代約150万円かかる。出航時の心境は「遠距離の彼女に会いに行く感じ」と話しつつ、移動中は水温図とにらめっこ。獲物は26~27℃を好みこの時期はまだ九州沖は21℃くらいのため来ていないとのこと、暖かい方へ行き一発で稼ぎたいと話していた。船には22人の船員が乗っており、漁の指揮を取るのは日高船頭。安全面の指揮を取るのは沖船長とのこと。休む暇のない船員が、竜喜丸専属コック長の原田さん。揺れる船の上での調理は体幹が鍛えられると話しつつ、揚げ物も慣れた様子で行っていた。キッチンは油が跳ねないよう鍋ははめ込み式、電子レンジもしっかり固定されていて荒波対策は万全だった。この日はチキン南蛮を5.5kg作り、毎日宴会だと話していた。食事中は船員全員が集合して食べると言うがギチギチの様子だった。
10日間の船上生活で気になるのは“水”、洗濯機もあり潮水から真水を作って洗濯もできるとのこと。風呂は潮水、シャワーは真水を利用。さらに髪を洗ったら、煙突を冷やす風がドライヤー代わりになる。船は約2億5000万円、レーダー・ソナーが約8000万円ほど。0.1℃の水温差や活動しやすい時間など、あらゆる情報から食いつきやすい群れを狙う。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
今井が3回目の試作で作るのはキャベツやシャンパンなどが入ったお好み焼きの生地。パンチェッタという、豚バラ肉の生ハムを使う。それを細かく刻んで炒めていく。それらを生地に入れてパルミジャーノ・レッジャーノを足していく。自家製パスタを湯がき粉チーズなどをいれて生地の上にのせてお好み焼きが完成。パンチェッタのクリームチーズを入れてカルボナーラのような仕上がりに。卵黄[…続きを読む]

2026年10月17日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
きのう発生した台風30号。8月は60年ぶりに月10個の台風が発生した。背景にあると考えられているのがエルニーニョ現象。気象庁によると今年のエルニーニョ現象は過去最大の強さとなっている。エルニーニョ現象が世界各地に様々な影響を及ぼしている。ペルー・リマの漁港では3か月、漁獲量が少ない状態が続いているという。特に深刻な影響が出ているのがカタクチイワシ。水産庁など[…続きを読む]

2026年10月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.ドラマチック!投稿動画
千葉・南房総市沖へ釣りをしにきた清水さんからの投稿映像を紹介。カヤックで波のない海を進んでいると海面に黒い影があった。正体はカタクチイワシの群れだった。東京大学大学院農学生命科学研究科・高須賀明典教授によると、群れを作る魚で船を敵からの隠れ場所にした可能性があるという。

2026年9月30日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー未来をここからプロジェクト
東京で35日連続雨と史上最長を更新し野菜の出荷量が減少し卸売価格はレタスは前年比約200円小松菜は約300円上昇している。また、海面水温の上昇に伴い秋サケの漁獲量が減少。さらに、養豚場では暑さの影響で出荷頭数が冬場の半分。アメリカでは牛の飼育数が75年ぶりの低水準。牛肉価格は前年比10%以上上昇。農水省によると、少なくとも半年から1年は高値が続くのではないか[…続きを読む]

2026年9月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
霞ヶ浦の鮮魚が集まる直売所で口コミ調査。シラウオとは淡水と海水が混じり合う汽水域に生息する無色透明な淡水魚。シラスのように大きくなると魚らしい表面に色づくのではなく、透明のまま大きくなるのが特徴。水揚げするとすぐに白くなることから「シラウオ」と呼ばれるそう。寿司や天ぷらなど食通の間で親しまれるこの時期ならではの小さな高級魚。茨城県はその漁獲量が全国1位の名産[…続きを読む]

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