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「カツオの刺身」 のテレビ露出情報

日本酒に合うおすすめは「カツオの刺身」。イノシン酸とアミノ酸の旨味が絶妙に絡む。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月2日放送 2:35 - 3:05 日本テレビ
川島・山内のマンガ沼細かすぎるマンガクイズ第16弾!
第3ステージは、グルメマンガ「美味しんぼ」の海原雄山が食べたものを推測して当てるクイズ。1問目の正解はハンバーガー。2問目の正解は冷やし中華。3問目の正解はカツオの刺身。第3ステージは30ポイントを獲得し、合計ポイントは150。

2026年9月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はカツオ。きょうはカツオの刺身をフィーリングでアレンジ。また尾上さんのマイ土鍋で「松也流土鍋ごはん」も作る。

2025年12月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県狭山市
狭山市でご飯調査。東京農業大学に通う料理好きの光さんのごはん作りを拝見。タマネギ、ニンニク、バターなどを炒めてベシャメルソースを作る。鶏もも肉、シメジを炒め、ソースを絡ませる。鍋で煮立たせて、茹でたパスタ、小松菜を入れて「鶏肉とシメジのソースパスタ」の完成。食卓には「エノキと海苔の和風スープ」なども並んだ。

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