カツオのテレビ情報 | 高知県で飯尾思い出の人と再会カツオの豪華調理体験 | ノンストップ！(2023/11/09(木)09:50)

「カツオ」のテレビ露出情報

高知県中土佐町にある「陣や」を訪れた。ここでは、カツオの藁焼きが体験でき、食事もできる。飯尾は、川島さんの指導のもと、カツオの藁焼きを体験した。皮目と身の両方に塩を振り、藁を燃やして、カツオを焼く。藁焼きし、川島さんにカットしてもらったたカツオをキッチンに持ち帰り、アレンジ調理する。

2023年11月9日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ
ノンストップ！サイコロメガネ飯: ニラを細かく切り、ニンニクはスライスする。フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを揚げる。酢やめんつゆ、ごま油を混ぜ、タレを作る。そこに、ニラを入れて混ぜる。卵の黄身と白身を分ける。ニラのスープに、すりおろしたにんにくを入れ、卵の白身を入れれば、みそラーメン麺ぬきの完成だ。器にご飯を盛り、かつおのたたきを並べ、塩やタレをかけて、揚げたニンニクを添え、卵黄[…続きを読む]