皿盛りカツカレー発祥の店は1947年創業「銀座スイス 銀座本店」。カツカレーが誕生したのは1948年。いつもポークカツレツとカレーライスを注文していた巨人軍・千葉茂選手からのリクエストでカツカレーが誕生した。「銀座スイス」のカレーは野菜をすり下ろしていて小麦粉を使わず食パンを裏ごしして入れているという。カツレツはラード100％で揚げてサクサクに仕上げている。
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「カツカレー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月6日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（オープニング）
- カツカレー＆ピザトーストの誕生秘話に迫る。
- 2026年3月5日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査人気店の厨房に22台無人カメラ
- 「みどり食堂」の73歳の女将に密着。朝早くにお店に訪れると開店に向け仕込みを始める。油や米など重いものも1人で運んでいる。1人しかいなくても朝食を厨房で隠れて食べるほどプロ意識の高い女将。美容師になろうとしていたが夫から「食堂をしよう」と言われたそう。出前専門店から始め、50歳の頃から今の食堂を始めたそう。仕込みの中でも製麺は女将だけの仕事。開店30分前には[…続きを読む]
- 2026年3月5日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- カレーの街東京・神保町で調査。ハンバーグ派を虜にするお店はMAJI CURRY神田神保町店のグランプリカレー。こだわりの豚カツカレーも人気。日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」で2度のグランプリを獲得。MAJI CURRY・島崎龍也マネジャーは「カツカレーはメジャーだから」とハンバーグカレーを推し。ハンバーグカレー派とカツカレー派の意見紹介。
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