静岡・富士宮市の「村田屋」。代々伝わる出汁はカツオ節2種類、イワシ節、醤油。そして人気のイカ天は小さく切り、生地の小麦粉にからませてかき揚げ風に揚げていく。こうすることで天ぷらの中までつゆが染み込む。鍋焼きおじやうどんはごはんも最初から入れて煮込んでいる。気になるお値段は1150円。