作曲家マヌエル・デ・ファリャは100ペセタ紙幣の肖像に使用された。生まれた街カディスは文化が融合し新しいものが生み出された。ファリャの特長はフラメンコのリズムやカンテ・ホンドなどスペイン南部の民族音楽をクラシック音楽に融合。