カカオ職人と化学メーカーの挑戦。銀座4丁目の交差点そばにあるオープンして1周年を迎えたベルギーのチョコレートブランド「BENOITNIHANT」。カカオ職人のブノワニアンさんが手がけるチョコレートや焼き菓子を始め、カフェでは日本限定のパフェを味わえる。店舗では繊細な味わいを楽しめるよう、有機EL証明（OLED）で光を演出。また、持ち帰り用のバッグやストローに海水中でも生分解されるカネカ生分解性バイオポリマーを採用している。環境にも配慮したこの店舗を日本で展開するのは化学メーカーの「カネカ」。ブノワさんはヨーロッパ屈指のカカオ職人でありながら、ペルーで環境に配慮した農園を運営し、カカオ生産者とのフェアトレードにも取り組んでいる。ブノワさんは「私たちのチョコレート事業はカカオへの愛と情熱ありきです」「その活動が誰かの犠牲の上に成り立つということは全く考えられません」と話した。
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「KANEKA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月23日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（マーケット解説）
- きょうの日経平均は日米関税交渉が合意し4万1000円台にのせた。トヨタ自動車は10％を超える上昇。カネカは今年の高値を超えた。
- 2025年7月17日放送 1:33 - 2:03 TBS
- ふるさとの未来ふるさとの未来
- 大阪府弁天町駅のべんてんひろばの人工芝は伊藤園のお～いお茶の御茶殻を練り込んだ充填剤を使用しているが、リサイクルなどに貢献しているという。JR西日本はミズノが人工芝を手掛けているのは知らなかったと答え、利用者が寝転がったりしていろいろな使い方をして楽しんでいるという。水野さんは先月に新たな人工芝を開発し、世界初の海で分解する人工芝葉を採用した。今後のミズノの[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（エンディング）
- カネカ×東京国立博物館「TOHAKU茶館」オーガニックA2ミルク使用メニューを提供。
- 2025年3月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- スターバックスコーヒージャパンは、2020年に化石燃料由来のストローをやめ、紙製に切り替えていた。紙製ストローの飲み心地について不満の声が出ていたことから、今の紙製よりも二酸化炭素の排出を抑えることができるバイオマスプラスチックのストローへの変更を決めたという。1ヶ月ほどかけて順次、全国の店舗で切り替えていくとしている。
- 2025年3月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- カネカが開催した還元型コエンザイムQ10プレゼンツ「うるおいライフアワード」に長谷川京子、お笑いトリオ「ぱーてぃーちゃん」が出席した。卒業式の思い出について長谷川京子は「子どもは成長の過程がわかりやすいのでドラマチックになる。」などと話した。
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