他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送　10:00 - 14:00　テレビ朝日

芸能人格付けチェック！（芸能人格付けチェック）

3つ目のチェックはミシュランシェフ。正解はミシュラン2年連続1つ星を獲得した「メゾン・ド・ユーロン」の阿部シェフが作った究極の海鮮チャーハン。比べるのは町中華「仙楽園」の園山シェフが作った冷凍食材の海鮮チャーハン。選んだらアカンのは浜田がカネテツデリカフーズ「ほぼシリーズ」を使って作ったチャーハン。

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2024年7月23日放送　5:45 - 7:05　テレビ東京

モーサテローカルビジネスサテライト

秋田県といえばきりたんぽ。それを1日最大1万2000本も作る工場「E＆TAMAGO」がある。2年前にきりたんぽ製造に参入し、その際製造機の調達に困ったという。そこで頼ったのが別の食品機械メーカー。その会社は自社のちくわ製造機の技術を応用、10ヶ月できりたんぽ製造機を完成させた。山口県宇部市にその機械メーカー「ヤナギヤ」がある。売上は10年前より5割近く拡大。[…続きを読む]

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2024年4月5日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビ（天気予報）

神戸市東灘区には「ほぼカニ神社」が建立となった。変化が激しい時代にほぼの聖地になってほしいという。

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2024年3月20日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

さらば森田が白黒つけたいものは矢田亜希子のバカ舌疑惑。森田が私のバカせまい史で出会った究極のカニカマ「香り箱 極」でホンモノのカニを当てろ！舌自慢チャレンジをする。本物のカニか？カニカマか？を当てる。チャレンジするのは矢田亜希子、井ノ原快彦、おいでやす小田、盛山、兎。今回はカニとカニカマとカニクリームコロッケを用意。本物のズワイガニ、カニカマ「香り箱 極」、[…続きを読む]

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2024年2月1日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

私のバカせまい史（私のバカせまい史）

研究テーマは「カニカマ超進化史」。1960年代後半、日中関係の悪化によりクラゲの輸入が減少。水産加工会社「スギヨ」が代替品開発に挑戦するもクラゲの再現は失敗の連続だった。1971年、社員がクラゲがカニの食感にそっくりなことを発見。発想の転換で1972年世界初のカニカマ「かにあし」が完成。社長によるとカニの再現度は70％だった。1974年、「大崎水産」によって[…続きを読む]

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