- 出演者
- 出川哲朗
今回のテーマはご当地グルメを地元民は味分けられるかSP。関西人は、名物たこ焼きと冷凍たこ焼きを見分けられる？静岡県民はうなぎとほぼうなぎを見分けられるのか。互いの回答を探る心理戦に、相手の回答を見抜くことができるのか。
静岡県民のソウルフードといえばうなぎ。浜松市が昨年のうなぎの蒲焼き平均購入額で日本一になるほど静岡県民にうなぎ文化が根づいている。対するのは、カネテツデリカフーズ。来年100周年の練り物メーカーで看板商品はほぼシリーズで累計販売数1億パックを突破。ほぼカニでは、本物のカニを理化学分析し、アミノ酸の含有量などを測定し、本物のカニに近い旨みを再現しているという。ほぼシリーズは期間限定のほぼうなぎがある。開発担当の美村さんは、本物のうなぎを食べた時に繊維感を感じるところに着目して、その繊維感を魚のすり身と大豆のタンパク質で再現したと説明。
うなぎを愛する静岡県民は ほぼうなぎを…A.味分けられる、B.味分けられない。果たしてどっち？大賞は浜名湖周辺の地元の方。過半数の正解で静岡県民の勝利。お寿司にしたほぼうなぎを食べてもらい、それがほぼうなぎかうなぎかを3秒以内に答えてもらう。浜松出身で実家が寿司屋のシソンヌ長谷川で検証すると、うなぎじゃないと正解するが、再びほぼうなぎを食べると、これはうなぎと回答。最後にうなぎ寿司を投入すると、うなぎじゃないと回答し、1問目2問目がうなぎでこれがうなぎじゃないと回答と修正して全問不正解。果たして静岡県民は見分けることができるか？出川はうなぎの完全再現は難しい、みわけられると回答。出川は4回食べて全問正解していた。出川チームが選んだのは、A.味分けられる。検証の舞台は、静岡県湖西市の海湖館。ほぼうなぎを試食した男性たちはほぼうなぎと予想して正解。観光協会の事務局長率いる3人組は果たして？
ドッキリGP 4時間SPの番組宣伝。
有吉の夏休み2025 密着77時間in Hawaiiの番組宣伝。
なぎを愛する静岡県民はほぼうなぎを味分けられるのか。観光協会の事務局長率いる3人組。残りは5人なので3にんが同じ答えならその時点で検証終了。出した答えは3人がほぼうなぎ。よって正解はA.味分けられる。最終的な内訳は12人が味分けられる、7人が味分けられない。結果を聞いた開発担当の美村さんは、すり身を使って本物のウナギっぽくリアルな食感を目指すというところがまだまだ改善の余地があるんじゃないかと思ったと話す。チーム出川は正解で10pt獲得。
- キーワード
- ほぼうなぎ
関西のソウルフードといえばたこ焼き。関西には一家に一台たこ焼き器があると言われ、たこの購入金額は大阪が日本一。関西のたこ焼きに挑むのが、大手冷凍食品会社のテーブルマーク。全79種類の冷凍食品を販売。看板商品はカトキチさぬきうどんで冷凍麺世界売り上げNo.1に輝きギネス世界記録に認定。人気の理由は出来立てのようなクオリティ。研究に研究を重ね、本場・香川の味を再現することに成功した。そんなテーブルマークが自身を持っておすすめするのがごっつ旨い 大粒たこ焼。こだわりポイント1は出汁。こだわりポイント2は食感。独自開発したマシーンで何度も転がし均等に火を入れることでカリッとした食感を残すことが可能になっている。
関西人は 東京の企業が作った 冷凍たこ焼きを…A.味分けられる、B.味分けられない。検証方法は、大阪の名店が作ったたこ焼きの中に一つだけ冷凍たこ焼きを入れ、関西人はどれが冷凍たこ焼きか当てられるのかというもの。参考までにみなみかわに試してもらう。果たしてみわけられるのか。みなみかわは2番が一番味が均一だったといい、正解。果たして関西人は味分けられるのか？盛山は第一印象は見分けられないと思うと回答。今回の検証は天神橋筋商店街の人＋NSC生で行った。予想の参考に試食した盛山チームは、盛山だけが間違えた。盛山は生粋の大阪人が間違えたので答えは簡単、Bだと予想。回答はA.味分けられるに変更。しかし最後の最後にB.味分けられないに変更した。関西一長い天神橋筋商店街で調査。自信たっぷりだったが2人が出した答えは1で、冷凍たこ焼きは2だった。現在味分けられた人は4人だけ。あと2人失敗すると関西人の負け。
関西人は冷凍たこ焼きを味分けられる？あと1人間違えた瞬間にたこ焼き大国の威厳が失われてしまう。この大事な局面で挑戦するのが、1953年創業のたこ焼き店 うまい屋の店主とお母さん。店主が2で正解し、お母さんが3で外した。結果関西人25人中味分けられたのは6人でチーム盛山が正解で10pt獲得。
- キーワード
- うまい屋
盛山が今回の対決を聞かれ、最高にお相手がバカで良かったとコメント。出川は変えた後のリアクションが大事なんだというのはすごい勉強になったと話していた。
チャンハウスの次回予告。
芸能人が本気で考えた！ドッキリGPの番組宣伝。
超ド級！世界のありえない映像大賞の番組宣伝。