政寛さんはラーメンのつけ汁をベースにココアでチョコレート風味にしたつけ麺「チョコつけ麺」を試作。政寛さんは妻・律子さんはステップアップすると褒めてくれる、感謝しかないなどと語った。
住所： 茨城県土浦市大岩田1287-1
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「カフェと迷ってラーメン屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月27日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- きょうの楽園の住人は茨城・土浦市、柴沼政寛・律子夫婦。夫婦が営む「カフェと迷ってラーメン屋」の看板メニュー「六色の野菜つけ麺」は着色はすべて自家製の野菜のパウダーを使う。夫婦は茨城県内の公立中学校で教鞭を執り’92年に結婚。2人の子どもを育て’19年に土浦市に移住し翌年、「カフェと迷ってラーメン屋」をオープンさせた。
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