カフラマンマラシュ（トルコ）のテレビ情報 | 心を温める冬の名物 | キャッチ！世界のトップニュース(2025/01/17(金)10:05)

「カフラマンマラシュ（トルコ）」のテレビ露出情報

トルコの冬の名物、サーレップ。牛乳にラン科の植物の粉末と砂糖を混ぜて作る甘い飲み物。2年前に地震に襲われたカフラマンマラシュの喫茶店。店舗は全壊したが震災の2ヶ月半後には仮設店舗で営業を再開した。

2025年1月18日放送　6:30 - 7:00　NHK総合
NHKニュースおはよう日本おはWORLD: 日本が度重なる災害を経て培ってきた教訓や経験。これは今世界各地に広がっている。その役割の一旦を担ってきたのが神戸市にある人と防災未来センターだ。震災を追体験できる場所や復興に関する膨大な記録があり、災害や防災について考え学ぶことができるようになっている。こうした日本の防災の知見が生かされているのがトルコだ。トルコでは1999年、トルコ西部で地震が発生し1万7[…続きを読む]