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「カブ」 のテレビ露出情報

兵庫・吉川町の特産の1つが酒米「山田錦」。そんな吉川町で生まれ育ったのが岩崎英一さん。地域の人々つなぐカフェを開いた。朝食作りは英一さんの担当。妻の明美さんは神戸市の幼稚園で働いている。この日は、KANAE CAFEの定休日。英一さんは吉川町を案内してくれた。一番のおすすめは「黒滝」。英一さんはこの「黒滝」の保全活動にも参加している。保全活動のリーダー鷲尾滋基さんは都会で働いていたが、故郷にUターン。昔に比べて荒れてしまったと会を立ち上げた。休日のカフェに同級生の西浦史和さんがやって来た。西浦さんは農家でいつも新鮮な野菜を届けてくれる。英一さんの母・八恵子さんは田んぼや畑を守り続けている。英一さんは「道の駅 よかわ」を訪れ山田錦の味噌を購入した。営業日の前日、英一さんはカフェの仕込みを始めた。妻の明美さんも休みの日は助っ人で入ってくれる。午前10時、KANAE CAFEがオーピンした。本日のランチは山田錦のライスコロッケ。この日は中学の同級生たちがやって来た・カフェの営業は午後7時まで。となりの自宅では母・八恵子さんが毎日、夕食を作ってくれている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜(夏休み!旅のお悩みを瞬間回答)
道の駅で野菜を大量に買い込んでしまうお悩みに回答。大量のきゅうりは食べやすい大きさにカットし、1本に対して塩小さじ1を加えて混ぜる。ラップをして電子レンジで30秒加熱し、冷蔵庫で粗熱をとればきゅうりの浅漬けの完成。カブやキャベツでも作れる。

2026年5月30日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング出張ミキティダイニング!SP
鎌倉野菜を収穫する。ズッキーニの収穫をする。新鮮な味だ。収穫体験をする。ズッキーニの花はクセが少ないほのかに甘い。コールラビがある。キャベツやブロッコリーの仲間で初夏が旬。コールラビの葉も新鮮であれば加熱することで美味しくいただける。コールラビの生食はサラダやスムージーがオススメ。コールラビは色違いの品種もある。コールラビは加熱の場合、炒め物やポトフがオスス[…続きを読む]

2026年5月24日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ゴールデンストーンズバグモンクエスト
ゾウとカブとイルカとピーマンや、ライオンとスパゲティとアルマジロとオクラが合成されたバグモンが出題された。

2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県春の味覚まつり!
ディレクターはパクチー農家の立川さんの畑で収穫体験した。立川さんは6月1日にパクチー専門店をオープンする。
立川さんのご飯作りを拝見しパクチーのアヒージョやパクチーの根っこと豚肉の炒め物を作った。

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