カボチャとさつま揚げの煮物を紹介する。いじったりすると煮崩れる原因になる。カボチャは先に下茹でをしなくて良い。じゃこと高菜でうま辛トッピングを作る。ゴマ油でちりめんじゃこと高菜漬けを炒め、酒、みりん、砂糖、豆板醤、しょうゆ、いりゴマを入れる。試食した設楽は「ご飯ガンガンいける」、小籔は「噛んでたらいろんな味がする」、リンゴは「さつま揚げおいしい」などとコメントした。