他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月15日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明け道の駅サバイバル！

地域の活性化へ道の駅に期待を寄せる自治体がある。茨城県那珂市、水戸市に隣接する人口約5万3000人の村。特産品はカボチャやサツマイモなど農業が盛んな地域。那珂市は4年前から道の駅の建設を計画、農産物の直売所や飲食店、野菜の収穫体験ができる施設として3年後に開業する予定。建設予定地に2人の男性がいた、市内に住む自営業の関さんと6年前に会社を退職した遠藤さん。道[…続きを読む]

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2025年8月13日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．Dotti-Dotti

1日目のトリを務めた東京スカパラダイスオーケストラにもう中学生が直撃した。谷中敦さんは「初めて開催されるフェスのトリを務めることは大変な責任感と緊張感もありやりがいもある」などと話した。笑いの差し入れギャグ「東京スカパラダイスベジタブルオーケストラ」を披露、野菜にメンバーを例えるなどした。

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2025年8月12日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

へんてこ生物アカデミー（へんてこ生物アカデミー）

神奈川県水産技術センター。周辺の海では海藻がなくなり、エサとする魚などが育たなくなっているという問題が起きていた。原因は海藻を食べるムラサキウニの大量発生。ムラサキウニを育てて食べられるようにできないかとウニの養殖の研究をしている。ウニの養殖はノウハウがほとんどなく、ウニの反応が薄すぎることが課題だった。とにかく色々与えてみた。カボチャ、エノキダケ、ニンジン[…続きを読む]

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2025年8月9日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅小島奈津子のぶらり旅

小島はミルチJrの夏の素揚げ野菜カレーを食べ「スパイスが効いていておいしい。」などとコメント。「MOTO CURRY」は店主の中澤さんが8年前にオープンさせた。ベースとなるカレーは6時間炒めたタマネギと15種類のスパイス。そこにブイヨンスープなどを加えながら4日間煮込む。カレーにさらに数種類のスパイスを入れ辛さを増したのがミルチ。辛さの中に旨味が凝縮している[…続きを読む]

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2025年8月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！リポーター久本

浦安で人気のお店「ASTA！！PASTA」の看板メニュー「ASTA！！PASTA（サラダ付き）1,750円」は10種類の野菜を使用。セットのサラダとどっちがパスタか一瞬迷ってしまうほどの一品。野菜のパスタの隠し味はシラス。シラスから出るだしと香りがメインの野菜をひきたてる。地元千葉を中心に大切に育てられた野菜を一番おいしくなる調理法で提供。火を加えるとトロト[…続きを読む]

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