ニューヨークにあるレストラン「スクエア・ダイナー」。創業120周年を迎えるこの店で客が食べているのは看板メニューのパンケーキ。人気の秘密はメープルシロップ。アメリカ・トランプ大統領は「カナダに25％、メキシコに25％それぞれ関税を課すつもりだ」と発言。カナダ、メキシコに対し貿易赤字の是正や不法移民対策などを要求し、受け入れなければ明日2月1日から全ての輸入品に25％の課税を課すとギリギリの交渉を続けている。メープルシロップはカナダの名産品でアメリカにも多く輸出されており、もし25％もの関税が課されれば価格上昇は避けられない。影響は西海岸のロサンゼルスでも。日本でもおなじみのカリフォルニアロールなどアメリカは世界最大のアボカド消費国で、9割がメキシコからの輸入に頼っている。現在は貿易協定のもと関税を免れているが、こちらも2月から25％課される可能性があり業界内では不安が広がっている。関税が課されればそのまま卸価格に転嫁する。