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「カルダモン」 のテレビ露出情報

GWにオススメ!千葉・中房総エリアの最新&穴場をかや予報。落差約30m、長さ約100mの粟又の滝は今の季節は新緑を楽しむことが出来る。滝のそばにあるジェラート専門店「山里のジェラテリア 山猫」では千葉県産にこだわったジェラートを食べることができる。今年1月、オーナーの富澤さんが初出場したイタリア開催の世界最大級ドルチェの祭典「SIGEP」で2種類のジェラートがそれぞれ違う部門で見事優勝。ソルベ部門9位の大多喜ローズ&りんごローゼルをたべたかやちゃんは「リンゴの果肉も感じると思ったら急にバラが!」などと述べた。ほかには千葉県産ブラッドオレンジソルベ✕みるく、いすみ市産フルーツトマトソルベ✕大分県産バジル使用バジルよーぐるとなどがある。
先月1日にグランドオープンした大多喜有用植物苑は日本とアジアのハーブを中心に紹介していて、中庭と外庭に約300種類の植物が植えられている。施設内にはレストランも併設。ここでとれたカルダモンなどを使ったグリーンカレーなどが楽しめる。注目は4つのリビングエリア。レストランから料理を持ってきて、ハーブの香りに包まれながら食事をすることができる。職人から直接教えてもらえる藍染め体験がGWほぼ毎日開催されている。かやちゃんも挑戦した。
去年3月にオープンした宿泊施設「SHINRA YORO VALLEY by 福水」。房総随一の温泉郷である養老渓谷の美肌効果に秀でた黒湯温泉を全部屋で楽しめる大人な隠れ家温泉リゾート。離れには水着などを着てプールスタイルで露天風呂を楽しめるプー露がある。
夜になりやってきたのは「チームラボ養老渓谷」。養老渓谷の自然を利用して野外アート展を開催している。養老渓谷の昔の水の記憶を表現した作品など最大10作品を楽しむことができる。通常のチケットは完売しているがシャトルバス送迎付きチケットなどはまだ購入可能。
かやちゃんが作った藍染めの作品、トートバックをスタジオで紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今年5月、東京に、京都市の人気店「天ぷら海鮮 米福 丸の内TOKIA店」がオープン。人気の天丼は、米油100%で揚げているという。7月オープンの「梁山泊小籠湯包 リンクス池袋店」は、台湾の人気店。福岡・北九州市で人気の「肉うどんいのうえ 品川店」は、「元祖 黒肉うどん 肉増し」が1万食売れるほど人気。伊勢丹新宿店でオープンした「Ekberg」は、フィンランド[…続きを読む]

2026年8月24日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
織田信長に飲ませたい!クラフトコーラを作る。レモンとライムをスライス。鍋に水とキビ糖・スパイス・レモン・ライムを入れて沸騰させ弱火にして10分煮詰める。さんしょうの葉を入れて1分煮て半日おく。

2026年8月20日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
ゴチメンバーらは最初のオーダーをした。増田貴久は「くちどけ加藤ポークの厚切りグリル ポワブラード」、佐野勇斗は「国産地鶏のクリスピー仕立て スパイシーメープルシロップ」、白石麻衣は「ノドグロと夏野菜のソテー コニャッククリームソース」、矢部浩之は「タスマニア産サーモンのレアグリル サワークリームソース」、西野亮廣は「蝦夷鹿のグリル バーボン香るワインソース」[…続きを読む]

2026年8月18日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「クラフトコーラ」を調理。てんさい糖またはきび砂糖・水・輪切りにしたレモン・薄切りにしたしょうが・切り込みをいれたカルダモン・クローブ・長さ半分に切ったシナモンスティックを鍋に入れ火にかけ、煮立ってアクがでたら取り除き、フタをして10分ほど煮て、粗熱がとれるまで置いたらびんに入れる。作った素をグラスに大さじ2入れ、氷・炭酸水をいれたら完成。バニラアイスクリー[…続きを読む]

2026年6月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンセブン-イレブンvs一流料理人
第5位、7プレミアム 1日分の野菜が摂れる 無水カレー。新たな領域、無水調理に挑戦した。肉を使わず野菜とスパイスで作った。たまねぎ、にんじん、キャベツをソテーしその後、3時間煮込む。スパイスはカルダモンやガラムマサラなど30種類を使用。大きくカットしたジャガイモ、かぼちゃ、ニンジンを入れ食べごたえのあるカレーに。

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