世界各国のグルメが楽しめる「カルディコーヒーファーム」。カニの旨味がきいたシンガポールの海鮮料理や南インドのチキンカレーなどを発売。なかでも「オリジナル えごまマッククス」459円が人気。マッククスとは韓国の冷たい麺料理。そば粉が主原料で日本のそばに近い。そば粉にデンプンが入った強い弾力がある冷麺より歯切れのいいのが特徴。ここ数年、韓国ではマッククス専門店が続々オープン。マッククスは韓国語で手軽に食べる麺とも言われている。使う具材は麺と調味料、乾燥えごま・韓国のりなど。麺は約3分ゆでて冷水でしめたあと、しょうゆベースの調味料、具材を混ぜたらお好みの生野菜などをトッピングして完成。
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「カルディコーヒーファーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタでみトレ
- 「チムチュリソース」についてアルゼンチンではバーベキューのお供として重宝しているそう。大使館のシェフに作り方を見せてもらった。そもそも「チムチュリ」とは「混ぜる」という意味。材料はパセリ・ニンニク・オレガノなどやパプリカパウダー。そこにお酢や塩を入れて混ぜるだけで出来上がる。ちなみにチミチュリを大根おろしやごま油と混ぜると和風になりお豆腐などにも合いそう。チ[…続きを読む]
- 2026年4月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- きょうは、珍しい調味料などを多く取り扱う「カルディ」愛用者にアンケートで聞いた「好きなドレッシング」をランキング化。上位の5つは「わさび」、「胡麻だれ」、「サラダの旨たれ」、「黒酢たまねぎ」、「キャベツのうまたれ」だ。
- 2026年3月21日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラサタプラリサーチ
- 静岡県代表は三角屋水産の「多具里しらすのジェノベーゼ」。駿河湾で育ったしらすにバジルソースとくるみを合わせ、たっぷりのオリーブオイルに漬けたバゲットと相性抜群のお供。朝倉は「オリーブオイルの香りがきて最後にしらすのうまみが来る。」などと話した。千葉県代表は風土食房の「ブタイチバン」。旨みと弾力が強い元気豚と上品な脂身が特徴のいも豚の2種類を使用し、ピーナッツ[…続きを読む]
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