カルミネ・コッツォリーノさんのテレビ情報 | 19位バッボアンジェロ | 出没！アド街ック天国(2024/09/21(土)21:00)

「カルミネ・コッツォリーノさん」のテレビ露出情報

東京・自由が丘にあるイタリアンの人気店「バッボアンジェロ」。01年開業、オーナーシェフのアンジェロさんはイタリア・トスカーナ出身。現地の食材を使ったピザ、北海道・十勝で放牧されて育った「どろぶた」を使ったステーキなど人気。10月13日・14日開催の自由が丘女神まつりにも出店予定。

2025年2月15日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ
チャンハウスザクザクザツガク: 続いてチーム柴田の雑学は「「3分クッキング」って言うけど一流シェフに「調理時間3分で美味しいモノ」とオーダーしたら何を作ってくれる？」。今回依頼したのは東京・神楽坂の老舗イタリアン Ristorante Carmineのカルミネ・コッツォリーノさん。日本で最初のイタリア人オーナーシェフで、3分以内で残り物のご飯を使用した「きのことルッコラのリゾット」を作って[…続きを読む]