- 出演者
- 南原清隆 堀未央奈
「LINEギフトってスタバギフトばかり送りがちだけどもらった側が一番うれしかったものは何？」を調査。入浴剤、チーズケーキなどが挙がった。男性はほぼもらった経験ナシとのこと。もらって一番うれしかったLINEギフトを発表。3位はLindtのギフトチケット。自由にチョコレートの種類を店で選べる。2位はReFaのリファハートブラシ。もらった人が色を選べるため送る人が迷わない。1位はスタバだった。
高橋真麻のプレゼン「令和の小学生の間ではどんな子がモテるの？」を調査。昭和・平成では足が速い子、球技に強い子がモテていた。しかし令和になり小学生のスマートフォン所有率が4割を超える。第3位「面白い子」、2位「運動神経がいい子」、1位「優しい子」。1回戦はチーム南原が勝利した。
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「神奈川県で一番早くて美味しいチャーハンを出すのはどこ？」。前回都内でやったが、大好評だったのでチャーハンの雑学第2弾となる。前回に続き今回も2人のチャーハン通には、神奈川県の早くて美味しい店を協議してもらう。2人が選んだのは、47,819店舗中3店舗。エントリーNo.1「民生炒飯」。横浜中華街にありチャーハンのみで勝負する専門店。今回も作り置きではなく、材料を全て用意した状態から調理を開始しお皿に盛り付けるまでのタイムを競う。民生炒飯・高橋さんのタイムは1分15秒。台湾の醤油とごま油の香りが食欲をそそる五目炒飯。エントリーNo.2「天龍 銀座街店」。1日200食注文されるチャーハンを作るのは三代目店主谷口さん。タイムは1分25秒。あっさり塩味チャーハンと山盛りガーリックチップ。エントリーNo.3「牡丹園」。横浜中華街の路地裏に店を構える人気店。横浜DeNAベイスターズの選手のサインが壁に飾ってあるという。チャーハンを作る林さんのタイムは48秒。この店には特筆すべき「牛バラチャーハン」があるが、牛バラ肉のあんかけの仕込みに4時間かかるため今回のタイムアタックからは除外。今回のタイムアタックは、牡丹園の林さんが最速を記録。堀未央奈が10言いたいを押した。「大興奮した。3つ違うのもいい」などとコメント。
続いてチーム柴田の雑学は「「3分クッキング」って言うけど一流シェフに「調理時間3分で美味しいモノ」とオーダーしたら何を作ってくれる？」。今回依頼したのは東京・神楽坂の老舗イタリアン Ristorante Carmineのカルミネ・コッツォリーノさん。日本で最初のイタリア人オーナーシェフで、3分以内で残り物のご飯を使用した「きのことルッコラのリゾット」を作ってくれる。鍋にオリーブオイル・潰したにんにくを入れて炒め、別の鍋にコンソメを入れて沸騰させていく。にんにくがきつね色になったら鍋から取り出し、マッシュルームを薄くスライスして鍋に入れて炒めていく。次に米を鍋に入れ、コンソメスープをおたま2杯ご飯の入った鍋に入れる。カットしたルッコラを鍋に入れ、塩・胡椒を適量入れて混ぜていく。ルッコラがしんなりしてきたらさらにコンソメスープを入れ、鍋を火から外してバターとチーズを加えて混ぜて完成。結果は「絶品リゾットが出来る」で、この雑学は10言いたいだった。勝利したのはチーム柴田。
オズワルド畠中が「メニューがとてつもなく多い店で一番注文されないメニューって何？」と提案した。東陽町駅から徒歩3分「東陽町 七厘家」はメニュー数が4953種類ある。人気ナンバー1は「ラザニア」だった。
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メニュー数4953種類の中で一番注文されないメニュー、カツオのイタリアン。その作り方は輪切りのトマトとカツオを重ね合わせ、バルサミコ酢やにんにく、胡椒が入った特製ソースとバジルソースを混ぜ合わせかける。そして野菜とソースをあわせる。試食するとイタリアンとカツオがマッチして美味しい。ゲストの堀さんは7言いたいを押し、行ったことがある店の中でも圧倒的にメニュー数が多く驚いていた。カツオのイタリアンの補足情報で、最後に注文されたのが15年前のことだそう。
チーム南原の雑学は、冬の秘境温泉で一番はいるのに苦労した温泉はどこかという問題。日本全国の温泉数は約2900箇所あり、一人旅で選ばれる場所として上位にランクインする。そんな温泉を年間300以上の温泉を知る温泉ソムリエ、北出さんに聞いた。そこは長野県の本沢温泉にある雲上の湯。途中で泣き出したくなるくらい大変とのことだが、日本一高い温泉に入っている達成感があるという。東京駅から車で約3時間で本沢温泉に到着。秘境温泉に向かう道はサラサラ雪により足がとられやすくなっている。傾斜の高い坂が長く続き、とても細い橋や道を隔てる倒木など道のりが険しい。登り始めて7時間半、険しい道のりからようやく温泉の受付にたどり着いた。しかし受付に確認すると、温泉は日没までの入浴制限があり当日は入浴ができなかった。この日は本沢温泉の宿泊施設で1泊し、翌朝リベンジとなった。宿泊施設から歩いて15分、温泉に到着した。
宿泊施設から歩いて15分、ようやく温泉を発見。脱衣所もないむき出しの状態だった。日本一高い場所にある秘境温泉、本沢温泉・雲上の湯。合計7時間30分で到着した。脱衣所がないため外で着替え温泉に入る。湯加減は暖かく、雪景色を堪能できる。冬の秘境温泉で一番入るのに苦労した温泉であった。堀未央奈さんは10いいたいを押した。河合郁人さんは実際にこの秘境にはいったことがあり、雪が降っていないときでも6時間かかったと話しており、冬に登ったスタッフの苦労をスゴいと話していた。答えを知ったら言いたくなる雑学、本日の優勝は南原チームとなった。勝利したチーム南原は堀さんから最近心に響いたPIATTIの生ハムとサラミのお皿盛りをプレゼントしてもらった。
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