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「カレーラーメン」 のテレビ露出情報

ウワサのやりすぎ食堂を大調査。東京・清瀬市にある客を困らせるウワサの店。清瀬駅から歩いて1分、創業して55年になるみゆき食堂。壁に貼られたメニューは約250。メニューが多すぎてなかなか注文できないお店。厨房で腕を振るうのは店主・尾崎彰一郎さんと妻・由美子さん。昼時はいつもいっぱいの人気店。タダでさえメニューが豊富なのに裏メニューまである。みゆき食堂店主・尾崎彰一郎さんと妻の由美子さんが厨房で腕を振るう。お昼時に娘の彰代さんが接客をサポートしているが、注文が錯綜。チキンカツを作らなくてはいけないのにトンカツを揚げてしまった。ブロッコリーの在庫がなくなり買い出しに。この日のランチタイムには59種類の料理を提供。経費を抑えるためスーパーや市場を回って仕入れ。なぜ約250種類に増やしたのか。尾崎彰一郎さんは、全部アレンジする、ちょっと加えたら違う名前になると話す。「ミルフィーユとんかつ定食」「もやぴりラーメン」「スパゲティナポリタン」「カツカレー」「うそ焼き」「カレーラーメン」「ひややっこ」「ゆどうふ」「いりどうふ」「とうふステーキ」「カリフラワーの天ぷら」を紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月23日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(厨房ドキュメント)
「孤独のグルメ」Season4に登場した東京・清瀬市の「みゆき食堂」に密着。朝8時過ぎに店主の彰一郎さんが出勤し、11時の開店に向け準備を始めた。途中、東久留米卸売市場へ行き知り合いの店で朝食を食べた。妻・由美子さんやパートも出勤し、11時に開店。店には200種類以上の短冊メニューが並んでいた。この日はわんたんめんやとんかつ定食、カレーラーメンなどが出た。ド[…続きを読む]

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