エスビー食品の池村社長はこれまで数々のヒット商品を世に送り出してきた社内きってのアイデアマンで、簡単に調理できるシーズニングも池村社長が生み出したもの。まずはエスビー食品の社長・池村和也に挨拶。福さんは13歳の時にCMキャラクターを務めており、池村社長は当時福さんからもらった色紙を大事に保管していたとみせた。今回、福さんが発見したヒット商品のウラに隠されたこだわりは3つ。1つ目は「スパイスは？を惜しまない！」。福さんと池村社長が向かったのは埼玉・東松山市にあるエスビー食品にとって重要な工場（東松山工場）。こちらでは約60種類のスパイスの加工・製造を行う心臓部となっている。見学するのは普段あまり見せないというカレーに欠かせないスパイス・ターメリックの粉砕作業。工場内ではお餅をつくように打ち付けて粉砕し100年以上かわることない製法で粉砕されており効率は良くないが、スピードを早くすると生産量は増えるが熱が発生し香りが行われうためゆっくり丁寧に粉砕しているという。また、コリアンダーは品質をカメラにより選別しはじかれる作業が行われており、品質のよいスパイスだけを扱っている。
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「カレー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月7日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（中継）
- 熊本県玉東町から中継で、収穫期間が1週間しかない幻のすもも「ハニーローザ」を紹介する。玉東町の観光施設「ぷらっとぎょくとう」では出荷できないハニーローザを使った加工品を作っている。アイスクリームは果肉が入っていてみずみずしい食感。ハニーローザのソースが上の層と下の層に入っている。コンフィチュールは果肉がたっぷり入っていてヨーグルトと相性抜群とのこと。料理に使[…続きを読む]
- 2025年6月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 問題「ずん飯尾 カレーに入れるこだわりの食材は？」正解はキャベツだった。
- 2025年6月2日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 随意契約で売り渡された備蓄米の販売がこの週末から関東などで始まっている。今日は関西でも備蓄米の販売が開始。大阪市にあるイオン大阪ドームシティ店では開店前から600人近い人が並んだ。この店舗では1家族1点限りで備蓄米5kgを税込2138円で販売した。同じく今日から備蓄米の販売を開始した名古屋のイオン熱田店でも開店前から大行列ができ、4200袋が午前中で完売した[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 温泉地としても有名なニュージーランド・ロトルア。ここにある「テ・プイア」は、地熱の渓谷と先住民の文化施設がある人気観光スポット。エリア内は地熱が高く、常に蒸気があがっている。注目は泥の温泉。粘土質の泥が高温の地熱で温められている。かつて先住民は戦闘のあと、この泥を身体に塗って癒していたという。周期的に熱湯や水蒸気を吹き出す温泉「間欠泉」もあり、その規模は南半[…続きを読む]
- 2025年5月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 家庭でカレーライスを作る費用、カレー物価指数は物価高の中で一皿400円を突破。外食のカレー代はいくらまで出せる？
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